Alimentacion Empresarial
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Formatos protocolares, fingerfood, buffet, asados criollos , días de campo, entre otras opciones, forman parte de nuestra cartera de propuestas para diferentes tipos de agasajos.
Elaboramos las viandas en nuestra planta central, y luego las transportamos en contenedores hacia a las instalaciones del cliente. La linea caliente ofrece menús elaborados en el día listos para su consumo. La linea fría procede al enfriamiento de los platos para su correcta conservación.
Cada vianda es envasada en bandejas de polipropileno con método termo-sellado a fin de garantizar la frescura e inocuidad de los alimentos, los cuales son transportados en vehículos equipados con contenedores isotérmicos que garantizan la inocuidad alimentaria.
Contamos con un eficaz desarrollo logístico que nos permite llegar en tiempo y forma al punto de entrega.
El servicio está destinado a organizaciones que cuenten con la infraestructura suficiente para el montaje de las áreas de elaboración y atención a los comensales. Nos especializamos en diseñar espacios acogedores y dinámicos potenciando las instalaciones edilicias y técnicas de nuestros clientes.
Nuestro staff es permanente. Desplegamos un circuito en los procesos, donde disponemos de líder de servicio, chefs y ayudantes, camareros y personal auxiliar para el servicio de limpieza, a fin de garantizar la eficiencia de los recursos y un servicio de alta calidad.